vekotorさんのサイトを検索していたら、アクションフック名は、テーマファイルの中をdo_actionで検索すると良いとありました。
そこで、下記ファイルを見つけました。
content.php
そこに、下記が記載されていました。
<?php do_action( ‘katawara_entry_body_after’ ); ?>
試しにこのキーワードを指定してみたところ、制御がわたるようになりました。
add_action( ‘katawara_entry_body_after’, ‘my_add_gateau_info’ );
これからは、テーマファイルの中をdo_actionで検索してチャレンジしてみます。
お騒がせしました。
失礼します。