以下の CSS を書けば下三角の領域が拡張されて、ご希望の動作になると思います。
.vk-menu-acc .acc-btn {
border: none;
background: var(--vk-menu-acc-icon-open-black-bg-src) right 50% no-repeat;
width: 100%;
right: 0;
top: 0;
height: calc( 24px + 1.4em );
background-size: 30px;
}
.vk-menu-acc .acc-btn-close {
background: var(--vk-menu-acc-icon-close-black-bg-src) right 50% no-repeat;
background-size: 30px;
}
この場合、モバイルメニューから
* 当社について
* 採用企業様
* 連絡を受けた方
のページにはアクセスできなくなります。(それを前提としたご質問と思いますが、念のため)
作業手順に関する参考ページ ↓
できる!WordPressカスタマイズ #01 簡単なデザイン(CSS)カスタマイズ方法徹底解説